Mon Matcha
Matcha Shizuku Vanille — photo produit
#44 de notre classement

Matcha Shizuku Vanille

Thés & Traditions · Kagoshima, Japon · Grade Cérémonial

Matcha Shizuku Vanille reprend la base cérémoniale du Matcha Shizuku de la marque — matcha japonais cultivé dans la région de Kagoshima, feuilles cultivées à l'ombre plusieurs semaines avant la récolte selon la marque, broyées sur meule de pierre traditionnelle.

Différence avec la version pure : ajout de 10% de poudre de vanille naturelle (composition annoncée : 90% matcha + 10% poudre de vanille). Pas un arôme ajouté mais une vraie poudre de vanille, ce qui est plus rare sur le segment matcha aromatisé.

Le matcha est annoncé comme bio par la marque, mais le label AB n'est pas visible sur la fiche produit — contrairement au Matcha Shizuku pur qui porte explicitement le label AB.

Profil annoncé par la marque : douceur naturelle, faible amertume, umami équilibré.

Formats disponibles : 30 g, 50 g et 100 g.

  • Base matcha cérémonial japonais (Kagoshima, meule de pierre)
  • Arôme par poudre de vanille naturelle (10%), pas un arôme ajouté
  • Bio annoncé sans label AB visible (contrairement au Shizuku pur)
Découvrir la marque Thés & Traditions
Qualité/Prix3.5/10
Pureté35%

Où l'acheter

MarchandPrix
Thés & Traditions
16,90
30 g
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Score de pureté détaillé

Origine japonaise certifiée
+3 / 3
Certification biologique
0 / 1
Première récolte (ichibancha)
0 / 1.5
Ombrage ≥ 20 jours
0 / 1
Mouture sur meule de pierre
+0.5 / 0.5
Tencha pure (sans tige)
0 / 1
Cultivar single-origin
0 / 2

Voir comment on calcule ce score

Profil gustatif

Umami3/5
Douceur4/5
Amertume2/5
Intensité3/5

Notes aromatiques

umamivanilledoux

Caractéristiques

Région
Kagoshima
Cultivar
Mouture
pierre
Ombrage
Récolte
Nibancha+
Bio
Non
Format
30 g
Prix au gramme
0,56 €
Saveur
vanille

Dernière mise à jour des données : 21/05/2026

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